Risengrød

Kog ris og vand op i en stor gryde, når det koger hældes mælk, salt og de udskrabet vaniljekorn og den tomme stang i.
Kog det langsomt op (hav tålmodighed, det tager noget tid, men sætte du fuld power på blusset risikere du det brænder på).
Lad det koger 15-20 min. hvor du røre i det jævnligt.

Tag gryden af varmen, sæt den på en bordskåner/skærebræt, kom et viskestykke over (så er du sikker på der ikke kommer alt for meget risengrøds damp i din dyne) og stil den ind i sengen, godt pakket ind i den tykke vinterdyne.
Rør rundt efter 30 min.
Vil man ikke lave den under dynen, fortsætter man blot med, at lade det koge mens man røre i det, ind til grøden er færdig.

Den brude være færdig efter en time, hvis ikke den er det, så lad den stå lidt længere.
Er du utålmodig, så sæt den tilbage på komfuret og lav den færdig.

Nydes selvfølgelig med rigeligt kanel, sukker og smør.