Rygeostsalat – perfekt til ostebordet

Del på dit sociale netværk:

Eller du kan bare kopiere og dele denne webadresse

ingredienser

Justér serveringer
150 g Rygeost
100 g Creme fraiche
50 g Radiser
50 g Agurk
1 spsk. Purløg
Efter smag Salt og peber

Rygeostsalat – perfekt til ostebordet

Perfekt til ostebordet

ingredienser

Anvisninger

Del

Perfekt til ostebordet

Rygeostsalat er en af mine absolutte favoritter på et ostebord. Det smager godt på rugbrød, knækbrød, kiks og bestemt også på et lækkert nybagt franskbrød. Det friske fra radiserne og agurkerne sammen med den cremet rygeost og creme fraichen, er næsten som at få en bid af foråret ind i munden.

Det er nemt at lave, og så kan du helt selv justere hvor røget den skal være ved at tilsætte mere eller mindre af den fantastiske rygeost.

 

 

Trin

1
Færdig

Hak agurk og radisser i små tern og hak pulrøg fint.

2
Færdig

I en skål røres rygeost og creme fraiche godt sammen.
Kom her efter agurk, radiser og purløg i (hold evt. lidt purløg tilbage til pynt) og rør det godt sammen.
Smag til med salt og peber.
Pynt evt. af med lidt hakket purløg og nogle radiser i tynde skiver lige inden servering

Det Glade Køkken

Hej jeg hedder Nicoline, er mor til en dejlig dreng på 3 år og gift med min dejlige mand Stefan. Det Glade Køkken er min blog, hvor jeg deler mine opskrifter, DIY og andet fra min hverdag. Jeg håber du har lyst til at læse med.

Forrige
Lækre dadelkugler
Næste
Lækker hjemmelavet sprød müsli
Forrige
Lækre dadelkugler
Næste
Lækker hjemmelavet sprød müsli

Tilføj din kommentar